Vitamin D og andre vitaminer

Vitaminer og mineraler i fisk og sjømat: Spis deg til bedre helse!

Vitaminer og mineraler er viktig i et sunt kosthold. Det vanlig å tenke på frukt, grønnsaker og hele korn som viktige deler av det. Men visste du at vitaminer i fisk og mineraler i sjømat også er viktig for helsen vår? Sjømat har mange næringsstoffer som kan være bra for oss.

Hvor ofte burde man spise fisk? Finn ut av det her!

Historisk sett har forbruket av fisk variert basert på geografiske og kulturelle forskjeller. I Norge, med vår rike tilgang på sjømat, har fisk alltid vært en viktig del av kostholdet. Med tiden har imidlertid matvanene endret seg, og selv om mange fortsatt inkluderer fisk i kostholdet sitt, spiser vi mindre fisk enn før.